Panen September: 9 makanan sehat untuk bulan kesembilan dalam setahun

Produk yang direkomendasikan

Kale Taeq Organik

Kale Taeq Organik

Tombol Pengiriman Pão de Açúcar

Saatnya menyambut bulan kesembilan tahun ini! Saatnya mengganti musim, menikmati kelahiran bunga di musim semi dan menikmati makanan segar, lebih alami, penuh warna, dan sehat untuk kesejahteraan kita. Simak buah-buahan, sayuran, dan sayuran mana yang akan meningkat di bulan September dan pelajari tentang manfaat makanan ini bagi kesehatan Anda!

Menurut ahli gizi Sheila Basso, mengonsumsi makanan selama masa panen menjamin produk bebas pestisida, zat yang menyebabkan keracunan dan peradangan pada tubuh. "Makanan yang dipanen pada waktu yang tepat, memiliki kualitas nutrisi yang lebih tinggi, lebih banyak rasa dan lebih sedikit pestisida, lagipula, ia memiliki semua kondisi iklim dan tanah yang mendukungnya", jelas profesional yang membuat daftar makanan tersedia untuk bulan September.

9 makanan sehat untuk panen September

Buah

1 - Alpukat: Kaya vitamin A, D, E dan B kompleks, buah ini mengandung serat makanan yang membantu membuat tubuh kita sehat dan bebas penyakit. Meski tergolong makanan kalori, alpukat kaya akan lemak baik. "Lemak yang ada dalam alpukat adalah lemak tak jenuh tunggal, lemak yang bermanfaat bagi tubuh karena tidak meningkatkan kadar kolesterol darah," jelas ahli gizi tersebut.

2 - Pisang: Cocok untuk yang ingin menambah tingkat energi dalam tubuh, pisang adalah buah yang serba guna, cocok untuk menyusun camilan, sarapan bahkan makan utama. "Kaya akan potasium dan ideal untuk para praktisi aktivitas fisik, nutrisi ini berperan dalam pengaturan konsentrasi otot dan keseimbangan air selama berolahraga", analisis Sheila.

3 - Jambu Mete: Baik dalam bentuk jus atau bentuk aslinya, kacang mete adalah buah yang enak dan sangat sehat. Sumber vitamin C, makanan ini menjadi ideal untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melawan penyakit kronis. Karena sifat antioksidannya, kacang mete juga berkontribusi pada kulit indah dan rambut halus yang sehat.

Sayuran

4 - Singkong: Juga dikenal sebagai singkong di beberapa daerah Brazil, singkong adalah makanan yang kaya akan karbohidrat dan vitamin B yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh, memberikan energi dan bertindak untuk melawan osteoporosis, Alzheimer dan penyakit kardiovaskular. Ini juga merupakan sumber kalsium yang baik, mineral penting untuk memperkuat dan perkembangan tulang dan otot dalam tubuh.

5 - Brokoli: Dari kelompok sayuran hijau tua, brokoli kaya akan vitamin C dan A, zat antioksidan yang membantu mencegah aksi radikal bebas, menunda penuaan dini sel. Selain serat makanan, yang mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlancar transit usus.

6 - Kembang kol: Dari keluarga yang sama, kembang kol memiliki gambaran nutrisi yang sangat mirip dengan brokoli. Ia memiliki tingkat vitamin A, C dan B6 yang tinggi, yang mencegah degenerasi otot, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan berkontribusi pada pengurangan kolesterol jahat, LDL. Ini juga merupakan sumber protein dan, selain rendah kalori, kaya kalium dan memiliki kandungan serat yang tinggi.

Sayuran

7 - Selada air: Selada air adalah sayuran yang kaya akan nutrisi untuk kesehatan kita, seperti: kalsium, zat besi, magnesium, fosfor dan vitamin A, C dan Kompleks B. Mereka bertindak dalam pencegahan kanker dan penyakit kronis lainnya, memperlancar prosesnya sistem pencernaan dan menjamin kesehatan gigi, otot dan tulang.

8 - Kangkung: Selain populer, kangkung adalah daun yang bergizi tinggi, membantu menjaga tubuh tetap sehat dan seimbang. Ini kaya akan agen antioksidan yang mencegah penuaan sel, selain vitamin K, yang memiliki tindakan anti-inflamasi dan bertindak dalam melawan kanker. Daun dianggap sebagai makanan detoksifikasi, karena berfungsi membersihkan tubuh.

9 - Sawi : Sering disalahartikan dengan kubis, moster adalah sayuran yang kaya serat makanan yang berfungsi dalam pencegahan penyakit kardiovaskular, memperlancar peredaran darah, melawan sembelit dan meningkatkan transit usus. Ia juga kaya vitamin K, nutrisi yang terkait dengan pencegahan osteoporosis.

Makanan lain yang bisa ditemukan di bulan kesembilan dalam setahun - Abiu, acerola, sirsak, jaboticaba, jeruk nipis, jeruk pir, apel, pepaya, jeruk keprok, loquat, sawo, asam, mandarin, zucchini, ubi, labu siam, ubi, jiló , singkong, artichoke, almond, asparagus dan bayam.

* Sheila Basso (CRN 21,557) adalah seorang spesialis dalam nutrisi klinis dan obesitas, penurunan berat badan dan kesehatan dari Universitas Federal São Paulo (Unifesp). Profesional menyediakan halaman Facebook-nya untuk dihubungi: Benvenutri