4 makanan sehat yang melepaskan endorphin, 'hormon kesenangan'

Dikenal sebagai hormon "kesenangan" atau "kesejahteraan", endorfin umumnya dilepaskan selama dan setelah latihan fisik, membawa perasaan bahagia dan rileks. Tapi tahukah Anda bahwa itu juga bisa dirangsang oleh makanan? Ada makanan yang meningkatkan produksi endorfin oleh kelenjar pituitari, menciptakan perasaan sejahtera yang lebih besar. apakah kamu ingin bertemu mereka Kami telah membuat daftar empat yang disukai banyak orang.

Paprika merupakan sumber kapsaisin, zat yang merangsang produksi endorfin

Jika Anda suka makanan pedas Anda pasti ingin tahu bahwa lada adalah salah satu makanan yang paling merangsang produksi endorfin. Mereka memiliki senyawa kimia "capsaicin", yang bertanggung jawab untuk memberikan sensasi rasa terbakar pada makanan dan, pada saat yang sama, merangsang otak untuk memproduksi endorfin. Namun, penting untuk berhati-hati agar tidak berlebihan dalam mengonsumsi lada, karena capsaicin yang berlebihan dapat menjadi racun bagi tubuh.

Oat merupakan sumber serat, mineral dan juga merangsang produksi 'hormon kesenangan'.

Oat adalah sejenis sereal bergizi yang dapat (dan harus) dimasukkan ke dalam makanan harian Anda - untuk menyiapkan vitamin, smoothie, adonan roti, ditempatkan dalam yogurt atau bahkan dalam salad. Ini adalah sumber serat makanan, mineral seperti zat besi dan juga merangsang produksi endorfin, memastikan rasa kesejahteraan yang lebih baik. Oat juga menonjol karena mengandung konsentrasi triptofan yang baik - asam amino yang meredakan keinginan untuk makan yang manis dan membantu dalam sintesis serotonin, yang pada gilirannya juga dikenal sebagai "hormon kebahagiaan".

Cokelat hitam tinggi triptofan dan merangsang produksi endorfin

Siapa yang tidak suka menikmati bar yang enak, atau permen cokelat? Makanan ini juga merupakan sumber asam amino triptofan dan oleh karena itu merangsang produksi hormon serotonin dan endorphin. Untuk ini, cokelat paling pahit, yang memiliki kandungan kakao tinggi, adalah yang paling cocok - justru karena ia memiliki konsentrasi triptofan yang lebih tinggi.

Biji labu adalah sumber L-triptofan, prekursor endorfin

Bagaimana jika memasukkan biji labu ke dalam makanan Anda? Mereka bagus untuk salad bumbu, granola asin dan bahkan bisa dimakan sebagai camilan (dipanggang dalam oven). Bagian terbaiknya adalah mereka kaya nutrisi penting, seperti vitamin A, E dan B kompleks, mineral seperti zat besi dan antioksidan. Selain itu, mereka menyediakan L-triptofan, asam amino prekursor endorfin dan serotonin - hormon yang secara langsung terkait dengan sensasi kesenangan dan kesejahteraan.