Menurunkan berat badan: Berinvestasilah pada kekuatan okra untuk diet penurunan berat badan yang sehat

Produk yang direkomendasikan

Okra Taeq 300g organik

Okra Taeq 300g organik

Tombol Pengiriman Pão de Açúcar

Seorang anggota khas masakan Brasil, terutama dari Minas Gerais, okra, bagaimanapun, masih menjadi subyek dari banyak perbedaan di antara orang-orang: beberapa suka dan tidak menyerah kehadiran mereka di piring, sementara yang lain tidak bisa mendengar tentang makanan itu. Faktanya adalah, suka atau tidak, sayuran ini adalah pilihan yang bagus bagi mereka yang perlu menurunkan berat badan, menjadi bagian yang luar biasa dalam berbagai jenis diet penurunan berat badan.

Okra adalah kapsul bertekstur serat dengan banyak biji yang dipanen sebelum matang. Yang membuat produk ini semakin menarik untuk diet adalah, selain sifat fungsionalnya, sayuran memiliki kandungan kalori yang rendah. "Ini menyediakan sekitar 30 kalori per 100 gram, di mana sekitar 3 gram adalah serat. Ada vitamin A, C dan E, karoten, lutein dan xantin (antioksidan), vitamin B dan vitamin K, selain mineral kalsium, besi, magnesium, kalium dan seng ", ungkap ahli gizi Lidiane Gomes.

Bahkan “air liur” okra, yang sering diperebutkan oleh mereka yang tidak suka makanannya, sangat bagus untuk kesehatan kita. Mucilage, demikian sebutan ilmiahnya, membawa manfaat besar bagi makanan, seperti yang dikatakan oleh spesialis:

“Okra memiliki serat larut yang disebut mucilage yang membentuk gel dengan adanya air dan memiliki fungsi menyerap dan membawa lemak, polutan dan logam berat yang terkandung dalam makanan. Ini menunda waktu pengosongan lambung yang memberikan rasa kenyang, berfungsi sebagai makanan bagi bakteri usus besar, mengurangi kolesterol, dan meningkatkan toleransi glukosa. "

Bagaimana cara menikmati manfaat okra?

Untuk memanfaatkan semua yang ditawarkan okra, Anda harus tahu cara memilih saat membeli: carilah yang terbaru dan paling hijau, tanpa bintik-bintik gelap atau kekuningan. Semakin segar, semakin banyak antioksidan yang ada dalam komposisinya. Produk harus kokoh dan panjangnya tidak melebihi 12 sentimeter.

Perhatian juga dibutuhkan saat mempersiapkan. Ini bisa digoreng, ditumis atau dimasak, digunakan dalam beberapa hidangan panas atau dingin. Di antara persiapan, pilihan terbaik untuk diet adalah dalam bentuk yang dimasak, yang tidak menambah kalori yang tidak perlu. Untuk menghilangkan lendir, cuci saja, potong kapsul secara vertikal dan keringkan dengan kain, dan akhiri dengan meneteskan beberapa tetes lemon saat dimasak.