Dada ayam panggang: Mengapa sangat direkomendasikan dalam diet?

Produk yang direkomendasikan

Fillet dada ayam beku Taeq 700g

Fillet dada ayam beku Taeq 700g

Tombol Pengiriman Pão de Açúcar

Saat memasukkan protein ke dalam menu makanan, hampir semua ahli gizi merekomendasikan dada ayam panggang untuk makan siang atau makan malam kita sehari-hari. Lebih ringan, rendah lemak dan kaya akan beberapa nutrisi penting untuk berfungsinya tubuh, daging ini selalu menjadi alternatif yang baik untuk menyusun pola makan yang sehat dan seimbang! Cari tahu mengapa makanan ini sangat direkomendasikan oleh para ahli nutrisi.

Kaya vitamin A dan B, C, D, E dan K, dada ayam bakar merupakan sekutu yang tepat untuk memperkuat dan menghasilkan lebih banyak energi bagi tubuh, mencegah penyakit, meningkatkan imunitas, mengontrol kadar kolesterol darah dan , bahkan mendukung penurunan berat badan. Menurut ahli gizi Carine Rodrigues dos Santos, makanan juga merupakan sumber protein, komponen struktural dan fungsional utama sel dalam tubuh:

"Dada ayam adalah sumber protein yang baik dengan nilai biologis tinggi, karena memiliki semua asam amino esensial dan dalam jumlah yang sesuai untuk kesejahteraan kita. Daging memiliki sekitar 30 gram protein dalam 100 gram dada ayam, Dan karena komposisinya mengandung sedikit lemak, itu diindikasikan untuk diet makanan. Kita bisa mengkonsumsinya dengan berbagai cara, seperti dimasak, dipanggang, dibakar, dan kita harus menghindari konsumsi gorengan atau dilapisi tepung roti ", jelas profesional tersebut.

4 Manfaat Dada Ayam Bakar untuk Kesehatan

1 - Mencegah kanker: Dikenal sebagai daging tanpa lemak, dengan sedikit lemak, dada ayam membantu mengurangi risiko penyakit, yang bisa berupa kanker payudara, prostat atau kolorektal. Selain itu, zat niacin (vitamin B3) dan selenium yang terdapat dalam daging membantu mencegah perkembangan sel kanker.

2 - Jantung yang sehat: Sumber vitamin B6, zat yang membantu menjaga keseimbangan mineral natrium dan kalium, meningkatkan kesehatan jantung, membantu pembentukan sel darah merah, dan membantu penyerapan lemak baik dan protein bermanfaat untuk kebaikan -berasal dari hati.

3 - Menyediakan energi: Karena kaya akan asam amino esensial untuk berfungsinya tubuh kita, dada ayam membantu mengaktifkan tubuh kita, melengkapi nutrisi yang diperlukan dan menyediakan energi untuk melakukan aktivitas sehari-hari. Selain itu, vitamin B bertanggung jawab untuk mengakhiri rasa lelah dan malas.

4 - Mengurangi risiko Alzheimer: Niacin, zat yang ditemukan dalam komposisi nutrisi ayam, bekerja untuk meningkatkan kesehatan otak, mengurangi sakit kepala terus-menerus, mendukung memori dan konsentrasi, serta melawan perkembangan Alzheimer dan penyakit jiwa.

Konsumsi yang disarankan: Apakah ada batasan untuk dada ayam?

Menurut ahli gizi Carine Rodrigues dos Santos, untuk orang dewasa yang sehat, dianjurkan sekitar 1,0 gram protein per kilogram berat badan per hari: "Artinya, mengingat orang dewasa dengan berat 70 kg, ia harus mengonsumsi 70 gram protein saat hari (70g protein, bukan 70g dada ayam) ", jelas profesional tersebut.

"Namun, orang dengan penyakit ginjal kronis harus menyadari jumlah protein, dengan konsumsi yang terkontrol dengan baik. Dan ada juga batasan bagi individu yang tidak toleran terhadap protein hewani, sampai makanan yang menyebabkan reaksi merugikan teridentifikasi", ahli gizi menyimpulkan .