5 tips yang setiap ahli gizi ingin Anda ketahui

Mempertahankan gaya hidup sehat membutuhkan perhatian. Bagaimanapun, ini bukan hanya tentang memperhatikan makanan, tetapi juga menjaga tubuh, membuat rencana, dan mengatur untuk makan lebih baik setiap hari. Agar Anda dapat mempelajari tip dasar tentang perawatan tubuh, kami berbicara dengan ahli gizi Bianca Sermarini. Dia memberi tahu kami apa yang setiap ahli gizi ingin agar diketahui pasiennya. Periksa!

1. Pastikan untuk makan buah dan sayur

Salah satu tip utamanya adalah tidak menyerah pada makanan alami - khususnya buah-buahan dan sayur-sayuran yang memberikan mineral, vitamin dan nutrisi penting bagi kesehatan tubuh. “Makanan yang tidak boleh kurang dalam makanan sehari-hari adalah buah-buahan, sayur mayur dan sayuran hijau. Terutama yang kaya vitamin C, seperti jeruk, mandarin atau tangerine, yang sangat penting karena kaya akan antioksidan,” kata Bianca.

2. Hindari beberapa makanan, seperti yang dibuat dengan tepung olahan

Selain mengonsumsi makanan yang sehat dan bergizi, penting untuk mengurangi beberapa makanan yang dapat membahayakan kesehatan Anda. Menurut ahli gizi Bianca Sermarini, biji-bijian olahan bisa menjadi penyebab utama makanan sehat. “Makanan olahan yang mengandung tepung terigu, seperti roti, cake dan cookies sebaiknya dihindari atau dikonsumsi dalam jumlah sedang, karena selain tidak mengandung serat pada komposisinya, juga disertai lemak nabati terhidrogenasi, seperti kue isian,” tambah profesional. .

3. Atur untuk menjaga rutinitas yang sehat

Agar semuanya berjalan dengan baik, sangat penting untuk memiliki organisasi dan disiplin, dengan tenang merencanakan rutinitas makan. Menurut ahli gizi, praktik aktivitas fisik dan perencanaan makan mingguan sangat penting bagi mereka yang ingin hidup sehat.

“Untuk menjaga pola hidup sehat maka perlu rutinitas olahraga yang teratur, merencanakan membeli makanan dan memilih tempat makan. Dengan demikian, semakin sulit untuk terjerumus ke dalam godaan memesan makanan melalui aplikasi restoran. Yang ideal adalah merencanakan, pada waktu dalam seminggu, menyiapkan beberapa makanan utama - seperti sayuran kukus, telur rebus, nasi yang dapat bervariasi dengan pasta dan protein pada umumnya, "jelas Bianca.

4. Gantilah beberapa makanan dengan yang lebih sehat

Tahukah Anda bahwa Anda dapat menukar lebih banyak kalori dan bahan berbahaya dengan bahan yang lebih ringan? Dalam banyak kasus, dimungkinkan untuk mengganti makanan dan resep utuh, menyesuaikannya ke versi yang lebih sehat. "Penggantian roti untuk produk utuh adalah pilihan yang bagus untuk sarapan. Selain itu, Anda bisa menukar ham dan dada kalkun (kaya natrium) dengan telur atau tuna, yang lebih sehat", kata ahli gizi tersebut.

5. Pilih metode memasak yang tidak terlalu berlemak

Tip menarik lainnya adalah mencari metode memasak yang lebih sehat (yaitu, dengan lebih sedikit penggunaan lemak dan bahan berbahaya. Menurut Bianca, ada pilihan bagus bagi mereka yang ingin memiliki gaya hidup yang lebih ringan. "Cara terbaik untuk mempersiapkan adalah daging panggang dan semur, serta memasak dengan uap, untuk sayuran. Tip yang baik adalah: panggang sayuran dalam oven, seperti zucchini, wortel, tomat dan bawang bombay dengan bumbu halus dan minyak zaitun ", kata profesional.

Selain itu, jangan lupa juga untuk mengurangi (atau setidaknya mengurangi dengan baik) jumlah lemak yang tertelan setiap hari. Ahli gizi menyatakan bahwa ini adalah salah satu poin utama bagi mereka yang ingin memiliki tubuh yang lebih sehat. “Hindari makanan yang terendam lemak, seperti kentang goreng atau olahan tepung. Selain dibuat dengan tepung, minyak kedelai juga digunakan dalam olahannya, yang bisa berbahaya bagi kesehatan jantung,” tutup Bianca Sermarini.