Alpukat dengan telur adalah resep yang sehat! Ketahui mengapa mulai mempersiapkannya

Pernahkah Anda mendengar kombinasi alpukat dengan telur? Jika idenya adalah membuat campuran yang tidak biasa untuk camilan atau sarapan, ini adalah saran yang bagus! Pasangan makanan ini sangat bergizi, sumber lemak yang baik, protein, dan lezat. Agar Anda dapat memasukkan resep ini ke dalam makanan harian Anda, kami mencantumkan manfaat yang dibawa oleh kombinasi alpukat + telur dan tips terpisah tentang cara menyiapkannya setiap hari. Lihat sekarang!

Bagaimana cara menyiapkan alpukat dengan telur?

Kabar baiknya adalah menyiapkan resep alpukat dengan telur sama sekali tidak sulit: potong saja buah menjadi dua (bagi menjadi dua bagian), keluarkan inti - sisakan yang berbentuk bulat - lalu pecahkan telur di atasnya , menempati tempat di mana benjolan itu sebelumnya. Masukkan bumbu yang Anda sukai: merica bubuk, sedikit garam, minyak zaitun, peterseli, daun bawang, bumbu berbeda dan sebagainya. Kemudian, masukkan alpukat isian ke dalam oven selama beberapa menit dan selesai!

Kombinasi adalah sumber lutein, antioksidan karotenoid yang sangat diperlukan tubuh

Hadir dalam alpukat dan telur, lutein adalah sejenis antioksidan karotenoid yang sangat diperlukan tubuh. Ini adalah bagian dari struktur jaringan, mata, dan otak kita, tetapi tidak diproduksi secara alami oleh tubuh - artinya, perlu dikonsumsi melalui makanan.

Diet kaya lutein sangat penting untuk kesehatan mata, kulit, dan sistem saraf (menghindari masalah yang berkaitan dengan memori atau fungsi kognitif). Kabar baiknya adalah kombinasi alpukat + telur sangat kaya akan zat ini, jadi sangat bermanfaat untuk ditambahkan ke dalam diet.

Alpukat dengan telur memberikan lemak dan protein yang bermanfaat bagi tubuh

Anda mungkin pernah mendengar bahwa alpukat adalah buah berlemak - dan ini benar, hanya dalam cara yang positif! Buah ini mengandung lemak tak jenuh tunggal, yang merupakan asam lemak esensial (misalnya omega 9) yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Lemak "baik" ini penting untuk kesehatan jantung dan otak. Telur, pada gilirannya, adalah sumber protein yang penting - itulah mengapa telur selalu ada dalam makanan vegetarian.

Kombinasi juga merupakan sumber antioksidan, serat, vitamin, dan mineral penting

Jika idenya adalah membuat camilan yang benar-benar bergizi, kombinasi alpukat dan telur hampir sempurna! Selain menjadi sumber protein dan lemak yang bermanfaat, fungsi ganda ini menyediakan hampir semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

Alpukat misalnya memiliki konsentrasi serat, antioksidan, mineral seperti kalium, seng dan magnesium yang tinggi, serta vitamin C, K, dan B kompleks. Telur menyediakan seng, selenium, mineral lain, vitamin A dan E, selain bergizi tinggi. Tidak mungkin kombinasi ini bisa salah, bukan?