Selada dalam teh? Temukan manfaat kombinasi ini untuk hidup Anda!

Produk yang direkomendasikan

Selada keriting organik

Selada keriting organik

Tombol Pengiriman Pão de Açúcar

Ketika berbicara tentang komposisi salad yang baik, tidak mungkin untuk tidak memikirkan selada. Segar, ringan, dan bergizi, sayuran ini memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan komposisi kuliner yang berbeda, menjadikan hidangan apa pun lebih berwarna dan sehat! Keserbagunaan daun ini sedemikian rupa sehingga dapat dikonsumsi dengan cara lain, dalam minuman, terutama teh.

Karena kaya akan sumber hidrasi - mengandung sekitar 95% air dalam komposisinya - selada juga dapat digunakan dalam teh. Saat kita memasukkan daunnya ke dalam minuman, semua manfaat nutrisinya tetap terjaga, dengan kemungkinan menambahkannya dengan bahan lain yang membuat minuman lebih harum dan enak. Resep terkenal, misalnya, adalah sayuran dengan kulit apel, yang banyak digunakan untuk menakuti insomnia. Ahli gizi Daniella Chein menyoroti beberapa manfaat kesehatan dari selada:

"Di antara manfaat selada, kami dapat menyebutkan penurunan kadar kolesterol, perlindungan neuron, induksi tidur, pengendalian kecemasan, pengurangan peradangan, dan pasokan antioksidan", jelas profesional tersebut.

Selada sangat ideal untuk semua diet!

Menurut Danielle, selada merupakan salah satu makanan paling populer belakangan ini sebagai sekutu diet rendah kalori. Oleh karena itu, selain penggunaannya dalam teh, konsumsi daun dilepaskan di semua makanan. "Setiap 100 gram selada hanya memiliki sekitar 15 kalori dan dapat - dan harus - dikonsumsi setiap hari. Karena ini adalah makanan yang sangat rendah kalori, maka dapat dimakan sesuka hati. Perhatikan saja jumlah garam, minyak dan saus yang akan ditambahkan. Ini memberikan lebih banyak kalori ", ungkap Daniella Chein.

Namun, tidak peduli apa persiapannya, pilihan dan kebersihan selada sangat penting. Makanan segar, bila memiliki potensi nutrisi terbesar, memiliki daun mengkilap, tegas dan tanpa tanda gelap atau tepi kuning. Untuk mensterilkan, gunakan natrium hipoklorit, pemutih atau cuka, encerkan kira-kira satu sendok makan untuk setiap liter air, dan rendam daun selama 15 menit. Kemudian bilas saja, keringkan, dan gunakan kreativitas Anda untuk menyajikan! Jika tersisa, simpan dalam kantong plastik atau wadah dengan tutup di bagian bawah lemari es hingga empat hari.