Makan malam atau tidak makan malam? Ketahui apa yang bisa kita makan di malam hari

Waktu makan malam seringkali menjadi sumber keraguan bagi mereka yang mengikuti diet, seperti diet sosial. Makan atau tidak makan, dan terutama makanan apa yang bisa kita masukkan ke dalam makanan kita di malam hari? Yang benar adalah bahwa malam hari sama pentingnya dengan bagian mana pun dari hari kita, dan itulah mengapa kita tidak boleh menyerah untuk mengikuti perintah makan yang sehat.

Jika Anda salah satu dari orang-orang yang makan sedikit atau tidak merasa lapar di siang hari, tetapi ketika Anda pulang larut malam Anda mulai menyerang lemari es, Anda mungkin mengalami sindroma kelaparan malam, masalah yang sangat umum yang penyebab utamanya bisa lari dan stres sehari-hari. Rahasia untuk menghindari kerusakan kesehatan dan penambahan berat badan yang disebabkan oleh sindrom ini adalah merencanakan dan mengetahui makanan terbaik untuk dimakan di malam hari. Ahli gizi Juliana Saldanha menunjukkan bahwa hal terbaik yang harus dilakukan adalah membagi makanan di siang hari.

“Dalam kasus kelaparan di malam hari, makan dengan benar di sore dan malam hari itu penting. Banyak orang mengganti makan malam dengan camilan yang tidak memadai atau berhenti makan di malam hari, yang meningkatkan nafsu makan mereka saat fajar. Oleh karena itu, tipnya adalah makan malam dan membuat snack kecil (makan malam) sebelum tidur. Ini menjamin rasa kenyang hingga keesokan paginya, saat makan akan dimulai lagi ", pandu Juliana.

Umumnya, mereka yang paling lapar di malam hari cenderung makan makanan manis dan karbohidrat olahan berlebih, karena akses ke makanan ini biasanya lebih mudah dan praktis. Jadi, cara efektif untuk menghindari jenis kesalahan ini adalah dengan berinvestasi dalam penggantian yang cerdas, karena melewatkan makan malam tidak disarankan. Rekomendasi resmi adalah makan siang memiliki 35% dari total nilai energi hari itu dan makan malam 20%. Jadi, meskipun metabolisme bekerja lebih lambat setelah jam 6 sore, Anda perlu berinvestasi dalam makanan yang lengkap namun lebih ringan.

"Sangat menarik untuk menghindari makanan manis dan makanan yang sangat manis di malam hari, karena makanan ini meningkatkan glukosa darah dengan cepat. Tetapi karena kadar glikemik juga turun dengan cepat, hal itu menimbulkan rasa lapar yang lebih besar", ahli gizi menjelaskan.

Makanan terbaik untuk dimakan di malam hari

Juliana mengingatkan bahwa ada makanan sehat rendah kalori yang mengalihkan rasa lapar di malam hari, meningkatkan kualitas tidur dan menjaga tubuh tetap terhidrasi. Simak manakah makanan berikut yang dianggap ideal untuk dikonsumsi pada malam hari:

Susu dan yogurt - "Makanan yang kaya protein menjamin rasa kenyang yang lebih besar dan untuk jangka waktu yang lebih lama", Juliana menjelaskan. Oleh karena itu, belilah makanan yang kaya protein, baik yang berasal dari hewani maupun nabati.

Chestnut (minyak sayur) - Selain kaya akan protein, chestnut memiliki serat yang bermanfaat bagi kesehatan sistem pencernaan dan menjamin rasa kenyang.

Sayuran dan kacang-kacangan (Kangkung, selada air, bayam, tomat, ketimun, dll) - Sumber vitamin dan mineral, sayuran yang menyehatkan, rendah kalori dan membantu mengalihkan rasa lapar.

Air, teh, mate, limun - Menjaga hidrasi sangat penting di malam hari. Selain itu, beberapa jenis teh, seperti teh adas dan kamomil bagus untuk menenangkan dan memastikan kualitas tidur.