Menu kebahagiaan: Makanan melawan depresi

Produk yang direkomendasikan

Tomat Italia organik Taeq 500g

Tomat Italia organik Taeq 500g

Tombol Pengiriman Pão de Açúcar

Apakah ada resep untuk kebahagiaan? Secara teori, bukan karena bahagia adalah masalah individu - setiap orang memiliki caranya sendiri - namun, diketahui bahwa beberapa hal sederhana mewakili sumber kesejahteraan yang hebat, dan makanan tertentu memiliki nutrisi yang secara langsung terkait dengan kesenangan, bahkan dengan libido.

Dalam beberapa dekade terakhir, masalah depresi telah ditangani dengan cara yang lebih serius dan mendalam. Beberapa studi ilmiah dilakukan secara berkala untuk memeriksa hubungan antara nutrisi makanan dan emosi serta keefektifannya dalam kasus penyakit, yang mempengaruhi sekitar 20% populasi dunia. Meski belum konklusif, hasilnya semakin menggembirakan.

"Berbagai nutrisi diperlukan otak untuk menghasilkan neurotransmiter - zat yang bertanggung jawab untuk komunikasi antara sel saraf dan untuk perasaan sejahtera, senang, nafsu makan, dan libido. Nutrisi tertentu, seperti omega 3, seng, dan zat besi, misalnya, berpengaruh. bermanfaat pada bahan kimia otak yang berkaitan secara khusus dengan suasana hati, "kata ahli gizi Maria Del Rosário, dari Abran (Asosiasi Nutrologi Brasil).

Salah satu penelitian paling penting baru-baru ini, yang dilakukan oleh departemen psikiatri di Fakultas Kedokteran Universitas Chang Gung di Taiwan, telah mengangkat bukti bahwa asam lemak omega 3, yang ditemukan pada ikan, dapat memiliki efek positif pada pengobatan pasien depresi. Jenis lemak ini mengaktifkan reseptor otak, memfasilitasi pembuatan serotonin, salah satu neurotransmiter terpenting yang terkait dengan suasana hati yang baik dan rasa kenyang.

Sumber kesenangan: Meskipun omega 3 adalah salah satu nutrisi paling ampuh saat mengangkat mood, beberapa zat lain memainkan peran penting dalam proses ini. Salah satunya adalah asam amino triptofan (hadir dalam makanan berprotein), yang meningkatkan produksi serotonin di otak. Sekutu Anda dalam tugas ini adalah karbohidrat.

Makanan penting yang akan membuat hidup Anda lebih bahagia:

- Buah merah: blackberry, stroberi, dan ceri kaya akan antosianidin, antioksidan kuat yang melindungi tubuh dari serangan radikal bebas, dan membantu mengatur suasana hati. Mereka juga kaya vitamin B6, membantu metabolisme zat yang mengatur suasana hati.

- Bayam: sumber berbagai nutrisi, seperti folat, beta-karoten, vitamin A dan C, kalium, kalsium, dan zat besi. Mereka bertindak secara bersamaan untuk berfungsinya otak dan sistem saraf. Ini juga memusatkan magnesium, yang bertindak untuk menstabilkan metabolisme otak, membantu mengatur suasana hati.

- Teh hijau: mengandung beberapa antioksidan, seperti polifenol dan katekin, yang membantu mengurangi stres dan mengurangi radikal bebas di otak, sehingga melindungi neuron dan menangkal risiko peradangan. Terlepas dari manfaat ini, tidak ada gunanya disalahgunakan. Dosis teh hijau yang berlebihan dapat meningkatkan iritabilitas dan kecemasan, karena mengandung kafein, zat perangsang.

- Biji-bijian utuh: jagung, gandum, dan nasi (roti dan pasta dari gandum utuh). Mereka membantu memproduksi serotonin, selain memberikan energi bagi tubuh. Protein jagung, yang disebut zein, juga memiliki kemampuan untuk bekerja pada sistem saraf, mencegah depresi.

Makanan penting lainnya: Madu, alpukat, brokoli, pisang, telur, minyak buah dan merica.