Manfaat bubur mangga: buah terbaik musim!

Panasnya beberapa hari terakhir ini telah membuat banyak orang menyesuaikan kebiasaan makan mereka untuk memperlancar pencernaan dan tidak merasakan rasa lesu selama sisa hari itu. Anjuran para ahli untuk menghindari dehidrasi - yang biasa terjadi saat itu - adalah selalu minum cairan. Untuk ini, ahli gizi Rita da Silva memberikan tip menyegarkan: bubur mangga!

Mangga adalah buah musim panas yang khas, jadi rasanya lebih enak saat ini sepanjang tahun. Mengubah buah menjadi bubur adalah proses yang cepat. Potong saja makanan menjadi beberapa bagian dan cairkan. Namun, spesialis merekomendasikan untuk menyimpan buah di lemari es dalam bentuk potongan-potongan, dalam bentuk es atau wadah kecil yang dapat dimasukkan ke dalam freezer.

“Saat buah dibekukan dalam bentuk pulp, kehilangan nutrisinya minimal dan tidak berisiko merusak,” ujar ahli gizi tersebut.

Mangga terdiri dari vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, vitamin K, kalsium, seng, kalium, zat besi dan magnesium. Zat ini mencegah kanker, mengurangi keasaman lambung dan melawan keriput dan jerawat. Selain itu mampu menurunkan kolesterol, mengatur kadar gula darah dan juga mencegah anemia.

Keserbagunaan selongsong

Pada hari-hari terpanas dalam setahun, mangga sangat ideal untuk memberi tubuh nutrisi yang hilang selama proses keringat alami. Selain jus dan vitamin, dengan bubur buah dimungkinkan untuk menyiapkan beberapa hidangan, di antaranya, mangga mangga, kue keju, es krim, kue, pai, dan makanan penutup dan salad lainnya.

“Dengan hiruk pikuk dunia modern, makan buah dalam jumlah yang diperlukan di siang hari menjadi semakin sulit. Oleh karena itu, memiliki pulp alami di rumah yang dapat dengan mudah menjadi minuman adalah lamaran yang tepat. Selain berkontribusi untuk lebih banyak sehat ", ahli gizi membenarkan. Sebagai kesimpulan, ini juga menunjukkan bahwa jus botol dan bubuk dihindari. "Daging buah alami lebih bergizi dan enak", dia menjamin.