Yogurt fungsional: Melindungi usus Anda dan mengakhiri sembelit

Manfaat kesehatan dari yogurt sangat banyak. Faktanya, makanan ini, di antara produk industri, salah satu pendamping terbaik bagi mereka yang mencari diet sehat. Dan, dalam hal diet, versi fungsionalnya semakin meningkatkan kekuatan nutrisinya, sangat sesuai dengan semua tuntutan kehidupan sehari-hari, terutama dalam hal kesehatan usus dan memerangi sembelit.

Di tengah berbagai macam yoghurt yang tersedia, yoghurt fungsional mendapatkan lebih banyak ruang pada menu diet paling modern. Selain nutrisi khas jenis normal, produk ini diperkaya dengan mikroorganisme hidup yang jika dikonsumsi secara teratur membawa banyak manfaat bagi kesehatan usus:

"Hari ini kita sudah tahu bahwa usus terdiri dari bakteri positif dan negatif. Namun, ketidakseimbangan makanan, stres, penggunaan obat-obatan, di antara agen eksternal lainnya, mendukung ketidakseimbangan flora ini, meninggalkan kolonisasi positif usus kita pada posisi yang tidak menguntungkan. Oleh karena itu, yogurt dengan probiotik adalah pilihan yang baik untuk menjaga keseimbangan flora usus, mendukung fungsi usus yang tepat, mengurangi fermentasi (gas) dan meningkatkan penyerapan mikronutrien ", ahli gizi Mariana Duro menyoroti.

Jenis yogurt fungsional dan manfaatnya

Ada dua jenis yogurt fungsional yang tersedia, masing-masing dengan probiotik berbeda. Yang paling terkenal, "veteran" pasar yogurt fungsional, adalah mereka yang terdiri dari laktobasilus hidup. Mereka tidak memiliki lemak atau kolesterol dan masih tinggi serat. Yang lebih "modern" memiliki basil DanRegularis, yang sudah muncul dalam rasa yang berbeda, dengan atau tanpa gula, dan yang menjamin fungsi usus lebih efisien.

Untuk menjamin sehari penuhnya usus berfungsi, dianjurkan mengonsumsi yogurt di pagi hari, saat metabolisme masih dipercepat. Minum susu ditemani buah-buahan segar, kacang-kacangan, dan madu merupakan pilihan sarapan yang sangat lengkap bagi mereka yang ingin memulai hari dengan penuh energi!

"Untuk orang yang tidak memiliki intoleransi laktosa atau alergi terhadap protein susu, yang ideal adalah konsumsi teratur, harian atau maksimum pada hari-hari alternatif", saran ahli.