Omega 6: makanan kaya asam lemak esensial ini yang harus Anda konsumsi

Sejujurnya, adalah umum untuk melihat dalam diet yang menghargai makan sehat nama omega 3. Ini tidak terlalu sulit untuk dipahami, karena memiliki beberapa manfaat kesehatan. Tapi bagaimana dengan omega 6? Ini juga merupakan asam lemak esensial, yang artinya tidak diproduksi oleh tubuh kita, meskipun sangat penting bagi kita untuk hidup dengan baik. Dan justru melalui makanan tubuh kita akan memiliki akses ke zat ini.

Omega 6 bekerja di beberapa sistem tubuh kita

Ketika kita berbicara tentang asam lemak esensial ini, selalu baik untuk mengingat sel, karena di sanalah sel berada. Ya, kita berbicara tentang semuanya! Dengan itu, tidak mengherankan jika omega 6 bekerja di berbagai area tubuh kita. Ini membantu, misalnya, dalam pertumbuhan rambut, elastisitas kulit, dan perkembangan otak dan otot.

Tapi itu belum semuanya! Ini memungkinkan berfungsinya tiga sistem tubuh kita: kekebalan, kardiovaskular, dan saraf. Dalam kasus pertama, ini membantu proses penyembuhan dan memungkinkan kekebalan tetap tinggi, membuat tubuh lebih siap untuk melawan kemungkinan penyakit. Ketika sampai pada sistem kardiovaskular, itu bagus untuk mencegah hipertensi. Akhirnya, ini juga membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).

Tidak adanya asam lemak esensial ini dapat menyebabkan masalah perilaku

Seperti yang diduga, kekurangan omega 6 dalam tubuh membawa beberapa masalah kesehatan. Mungkin yang paling mencolok adalah asam lemak esensial ini bekerja dalam produksi hormon yang, jika jumlahnya sedikit, dapat menyebabkan masalah otak yang serius dan memengaruhi perilaku, seperti depresi, skizofrenia, dan bipolaritas. Belum lagi masalah-masalah kecil seperti rambut rontok.

Konsumsi itu penting, tapi harus moderat

Sesuatu yang penting untuk diperhatikan sehubungan dengan omega 6 adalah jumlah yang dicerna oleh tubuh. Meskipun sangat penting untuk berfungsinya organisme, yang tidak memproduksinya, bila dikonsumsi secara berlebihan dapat menimbulkan masalah besar. Hal itu karena akan menyebabkan ketidakseimbangan metabolisme dalam tubuh, yang bisa mengakibatkan obesitas atau bahkan diabetes. Belum lagi bisa menyebabkan sakit kepala, masalah usus dan mual.

Makanan dengan omega 6 yang harus dimasukkan dalam makanan

Seperti yang telah dijelaskan, asam lemak esensial tidak diproduksi oleh tubuh kita, oleh karena itu konsumsinya sangat penting. Secara umum ditemukan pada minyak nabati seperti minyak evening primrose, minyak kedelai, minyak bunga matahari dan minyak biji rami. Tetapi jika Anda hanya menggunakannya di bawah suhu tinggi lebih baik mencari omega 6 dalam makanan lain, karena minyak yang dipanaskan ini lebih berbahaya daripada bermanfaat bagi tubuh. Saran yang baik adalah memilih daging merah atau ikan untuk makanan besar, atau bahkan menggunakan bahan-bahan seperti susu dan telur. Jika Anda seorang vegan, sereal dan kacang-kacangan adalah alternatif yang bagus, karena mereka juga kaya omega 6.