Makanan sekolah yang sehat: apa yang harus disertakan dalam camilan anak-anak Anda?

Anak-anak sudah kembali ke sekolah, tapi PR ini untuk orang tua .Makanan yang benar , selama masa sekolah, selalu menjadi alasan keraguan dan kekhawatiran, karena anak-anak tidak selalu tahu apa yang harus dimakan dan, dalam banyak kasus, memilih makanan yang enak. Untuk itu, Conquiste Sua Vida telah menyiapkan panduan lengkap untuk jajanan, dengan tips jajan dan saran nutrisi yang diikuti dengan surat tersebut, akan membuat si kecil tumbuh kuat dan sehat!

Menurut ahli gizi Natalia Casanova, makanan sekolah harus organik dan selalu mengikuti pola perkembangan alami anak, secara bertahap menambah cita rasa baru pada selera mereka. Dia meresepkan beberapa makanan yang bisa dimasukkan ke dalam camilan.

“Kita harus selalu menaruh buah-buahan. Anak-anak harus membiasakan memakannya. Bisa juga dengan isian, kue buatan sendiri, diolah dengan sedikit gula, telur rebus, sandwich di atas roti whole grain bahkan potongan sayuran, seperti baby wortel, mentimun. dan paprika potong lidi. Untuk diminum bisa air kelapa, 100% sari buah utuh, susu fermentasi tanpa pewarna, dan yogurt alami ", ujarnya.

Tetapi bagaimana cara memasukkan makanan ini tanpa memaksa bar atau menimbulkan trauma pada anak-anak? Natalia Casanova percaya bahwa cara terbaik adalah melalui "pemberdayaan", di mana orang tua membiarkan anak-anaknya berpartisipasi dalam seluruh proses memberi makan, mengajar, dan menunjukkan pentingnya hal ini. “Ini adalah langkah yang melelahkan bagi para orang tua, tetapi itu sepadan dalam jangka panjang. Hanya menyiapkan hidangan dengan semua potongan dan memakannya tidak akan membangkitkan minat anak. Dia tidak mengerti mengapa dia harus memakannya. Mereka perlu menemani dan berpartisipasi saat-saat itu. Dari saat kita membawa anak ke pasar malam dan pasar, atau membiarkan dia tinggal di dapur mengawasi dan membantu apa yang dia bisa, atau bahkan ketika kita menanam kebun sayur kecil di rumah, dia menciptakan lebih banyak minat pada makanan " dia menjelaskan.

Tips lainnya untuk makan siang anak Anda

Selain itu, ada langkah penting lainnya dalam menciptakan kebiasaan makan yang baik pada si kecil. Ini terdiri dari menawarkan makanan yang sama setidaknya 10 kali kepada anak, pada hari yang berbeda, dan menyajikannya dengan cara yang berbeda. Ini adalah rekomendasi dari badan kesehatan internasional, karena anak-anak masih mengembangkan selera mereka.

"Mereka tidak dilahirkan menyukai atau membenci beberapa hal. Kecuali makanan industri jauh lebih enak bagi mereka, karena industri menggunakan bahan kimia tambahan hanya untuk itu. Masalahnya, bahan tambahan ini membawa masalah kesehatan dalam jangka pendek, menengah dan panjang. Jadi, jika Anda menawarkan irisan wortel mentah dan dia tidak menyukainya, coba tawarkan dengan cara lain, tumis, parut mentah, bubur, sumpit, dll. Setelah menawarkan 10 sampai 15 kali, jika anak terus menolak, maka kita dapat berasumsi bahwa dia benar-benar tidak menyukai makanan itu.

Satu lagi tip penting adalah membiarkan anak-anak menggunakan tangan mereka untuk menemukan makanan. Selalu menawarkan makanan di lingkungan yang tenang, tanpa gangguan, tanpa berkelahi dengan mereka dan juga atau memaksa mereka untuk makan. Itu akan selalu mengasosiasikan makanan dengan lingkungan.

Daftar makanan ideal untuk camilan sehat:

- Buah: Dari makanan paling bergizi yang ada, buah-buahan tidak boleh kurang dalam camilan

sekolah. Pilih untuk memasukkan buah yang lebih manis, untuk memuaskan selera anak-anak. Contoh yang bagus adalah pisang dan apel.

- Roti cokelat : Gunakan roti cokelat di sandwich. Mereka kaya serat, yang membantu fungsi usus. Selain itu, nutrisi dalam makanan ini membantu mengontrol

glikemik (gula darah).

- Sayuran: Meski tidak memiliki rasa yang menarik untuk selera anak-anak, makanan ini tidak bisa dilewatkan saat makan siang. Terkenal sebagai antioksidan, mereka membantu sistem kekebalan tubuh melawan berbagai penyakit. Lebih disukai untuk wortel bayi, ketimun dan paprika.

- Air kelapa: Sumber nutrisi yang kaya, ideal untuk dikonsumsi setelah beraktivitas fisik.

- Jus buah utuh: Ini adalah yang paling sehat. Mereka memiliki komposisinya hanya bahan alami yang ada pada buah dan sayur itu sendiri, selain tidak mengandung perasa, pewarna buatan dan gula.

- Seluruh yogurt: Yogurt merupakan sumber nutrisi kesehatan penting yang sangat baik, seperti kalium, fosfor, vitamin A, B6 dan B12, riboflavin, asam folat, dan niasin. Ini memiliki asam folat 10 kali lebih banyak daripada susu yang digunakan dalam persiapannya, karena aktivitas bakteri yang terlibat dalam fermentasi.

Hindari - Makanan yang diproses atau industri, seperti makanan ringan siap makan, kentang goreng, biskuit isi, soda, minuman yang sangat manis (seperti guarana siap), permen dan manisan harus dihindari.