Untuk apa vitamin F dan makanan apa yang Anda temukan di dalamnya

Jika Anda pernah mendengar tentang vitamin F, Anda harus tahu bahwa itu bukan vitamin itu sendiri, bukan? Ya. Padahal, "vitamin" bisa juga disebut asam lemak esensial. Ini dianggap sebagai zat penting bagi tubuh kita dan berkontribusi pada pembentukan lemak, terutama lemak tak jenuh ganda, yang tidak dapat kita produksi sendiri di dalam tubuh. Mau contoh? Omegas 3 dan 6 - hadir dalam jumlah besar dalam salmon, trout, dan tuna - adalah asam lemak esensial dan, akibatnya, sejenis vitamin F. Periksa artikel untuk mencari tahu kegunaan nutrisi ini!

Dianggap sebagai vitamin F, omega 3 berkontribusi pada pemeliharaan fungsi kognitif

Fungsi kognitif otak kita - memori, perhatian, penalaran dan bahasa, misalnya - bergantung pada omega 3, salah satu jenis vitamin F. Nutrisi ini juga penting untuk pemeliharaan membran sel (yang melindungi sel-sel otak kita). organisme) dan sistem saraf pusat. Artinya, Anda sudah bisa melihat bahwa sangat penting untuk mengonsumsinya setiap hari, bukan?

Karena merupakan nutrisi penting, omega 3 tidak diproduksi oleh tubuh kita dan harus dikonsumsi melalui sumber makanannya, seperti ikan air dingin - seperti salmon, tuna, sarden, trout, herring dan sole -, chestnut, walnut, almond dan minyak sayur pada umumnya, minyak nabati (seperti minyak zaitun), daun hijau tua, biji-bijian, kacang-kacangan, udang, dan alpukat.

Omega 6 adalah asam lemak penting lainnya bagi tubuh

Omega 6 adalah variasi lain dari vitamin F yang sangat penting bagi tubuh! Nutrisi juga mengganggu pembentukan membran sel, sangat penting untuk kesehatan retina bola mata dan berkontribusi pada berfungsinya sistem kekebalan tubuh. Selain itu, ini adalah salah satu asam lemak yang membantu sintesis hormonal.

Makanan yang kaya omega 6 juga ikan air dingin, minyak sayur, biji rami, chia dan lain-lain, serta kacang-kacangan seperti buncis, kacang polong, dan buncis.

Kekurangan vitamin F dapat menyebabkan defisit perhatian dan masalah kolesterol tinggi

Tidak mengonsumsi vitamin F (atau asam lemak esensial) dalam jumlah yang diperlukan dapat menyebabkan sejumlah masalah bagi tubuh, seperti defisit perhatian (termasuk ADHD pada anak-anak), peningkatan risiko masalah jantung, tingginya kolesterol "jahat" (LDL), gangguan gangguan neurologis dan neurodegeneratif, seperti kehilangan memori dan kurangnya konsentrasi, dehidrasi retina, dan perubahan yang berkaitan dengan suasana hati.